塩引き鮭・新巻鮭の取り寄せ｜村上　又上

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鮭加工品（酒びたし、生ハム 他）

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• 鮭あら甘露煮
• 鮭ハラス甘露煮

• 鮭のどんびこ煮

商品一覧

おすすめ順 | 価格順 | 新着順

• 鮭のどんびこ煮（70g） 鮭の心臓を甘辛く煮つけました。しっかりとした歯ごたえで、酒の肴にも向く一品です。880円(税込)
• 鮭あら甘露煮（230g） 鮭の身や頭、骨をじっくりと美味しく煮込みました。コラーゲンたっぷりでやわらかく、お召し上がりやすい一品です。650円(税込)
• 鮭の白子煮（120g） 鮭の白子を特選濃口醤油をベースに生姜の風味を効かせ、味が浸み込むまでじっくりと煮込みました。580円(税込)
• 鮭の酒びたし・鮭とば詰合せ 当店人気の「鮭の酒びたし」と「鮭とばスライス」の２種類を詰め合わせました。 1,860円(税込)

• 鮭とばソフト（150g） 北海道産のソフトな「鮭とば」です。 やわらかめで、お子様からご年配の方まで大好評です。2,040円(税込)
• 鮭とばソフト（78g） 北海道産のソフトな「鮭とば」です。 やわらかめで、お子様からご年配の方まで大好評です。1,080円(税込)
• 鮭とばスティック（150g） 北海道産の「鮭とば」で、皮無しの棒状です。脂があり、鮭とば本来の味わいをお楽しみいただけます。2,040円(税込)
• 鮭とばスティック（78g） 北海道産の「鮭とば」で、皮無しの棒状です。脂があり、鮭とば本来の味わいをお楽しみいただけます。1,080円(税込)

• 鮭とば詰合せ 人気の「鮭とば」を２種類詰め合わせました。2,180円(税込)
• 鮭茶漬【塩引鮭】（100g入、化粧箱なし） 特上の天然ものの鮭をふっくらと焼き上げ、召し上がりやすくほぐしました。【塩引鮭】 100g入（化粧箱なし）です。980円(税込)
• 鮭茶漬【紅鮭】（100g入、化粧箱なし） 特上の天然ものの鮭をふっくらと焼き上げ、召し上がりやすくほぐしました。【紅鮭】 100g入（化粧箱なし）です。980円(税込)
• 鮭とばスライス（150g） 北海道産の「鮭とば」です。 鮭の旨味はそのままに、やわらかくてお召し上がりやすく、酒の肴、お茶うけ等におすすめの品です。 2,040円(税込)

• 鮭とばスライス（78g） 北海道産の「鮭とば」です。 鮭の旨味はそのままに、やわらかくてお召し上がりやすく、酒の肴、お茶うけ等におすすめの品です。 1,080円(税込)
• 鮭の寒干し（100g） 塩引鮭をほとんど水分がなくなるまで乾燥・熟成させました。 召し上がる前に、あぶることで香ばしさが加わり風味が増します。950円(税込)
• 鮭の生ハム　燻製（50g） 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。燻製50gです。880円(税込)
• 鮭の生ハム　熟成（50g） 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。熟成50gです。780円(税込)

• 鮭の酒びたし60g×3（箱入） 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。60g×3（箱入）4,540円(税込)
• 鮭の酒びたし60g×2（箱入） 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。60g×2（箱入）3,160円(税込)
• 鮭の酒びたし60g（箱なし） 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。60g（箱なし）1,380円(税込)
• 鮭の酒びたし30g（箱なし） 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。30g（箱なし）760円(税込)

• 鮭ハラス甘露煮（230g） 秋鮭のハラス（腹の部分）を、じっくりコトコトと甘く煮ました。骨まで柔らかくなっていますので、お弁当にもいかがでしょうか。 SOLD OUT

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