塩引き鮭・新巻鮭の取り寄せ｜村上　又上

おすすめ商品

• 鮭ギフトセット（箱入） ご好評をいただいている当店特製の品々を詰め合わせました。色々な味をお楽しみいただけるセットで、ギフトやご自宅用におすすめです。5,000円(税込)
• 鮭の生ハム　燻製（50g） 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。燻製50gです。880円(税込)
• 岩船産 ふぐ醤油干　180g入 醤油の香ばしい味わいと、ふんわり広がる真ふぐの甘みがご飯のおかずにも 酒の肴にもよく合います。1,300円(税込)

• 鮭の味噌漬　600g（6〜7切　タル入） 年間を通して、一番の人気商品！脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。600g（6〜7切 タル入）3,600円(税込)
• 鮭道楽 塩引鮭をはじめとする、村上を代表する鮭料理を詰め合わせました。 ご家庭で村上の郷土料理をお楽しみいただけます。8,760円(税込)
• 花折昆布 北海道南産の促成（1年物）の真昆布です。身が薄く、幅が広いので昆布締め用に最適です。600円(税込)

• 塩引鮭1本物　約 4.0kg 塩引加工した鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。1本物4.0kgの商品です。13,480円(税込)
• 特上 塩引鮭　3切×1袋 （箱なし）　 村上名産塩引鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。切り身パック3切×1袋の商品です。2,180円(税込)
• 鮭の酒びたし60g（箱なし） 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。60g（箱なし）1,380円(税込)

• 醤油はらこ　90g（カップ入） 村上の代表的な料理の一つ。とりたての鮭のはら子（生すじこ）を一粒一粒丁寧にばらし、醤油味で仕上げたものです。1,680円(税込)
• 鮭特選詰合せ ご好評をいただいている当店特製の品々を詰め合わせました。色々な味をお楽しみいただけるセットで、ギフトやご自宅用におすすめです。6,250円(税込)
• 特上　新巻鮭　5切 新巻鮭（塩引加工）は、北海道で内臓を取り除いたオス鮭を、塩引鮭と全く同じ工程で加工し、乾し上げたものです。切身パックです2,380円(税込)

• 鮭の昆布巻　2本入り真空パック×1（化粧箱なし） 最高級の歯舞昆布で巻き、じっくりと煮込みました。 鮭の身と中骨をたっぷり使った「鮭の昆布巻」です。800円(税込)
• 特上 塩引鮭　3切×3袋 （箱入） 村上名産塩引鮭のお求めやすい切り身パック3切×3袋箱入の商品です。6,940円(税込)
• 鮭の白子煮（120g） 鮭の白子を特選濃口醤油をベースに生姜の風味を効かせ、味が浸み込むまでじっくりと煮込みました。580円(税込)

• 鮭の味噌漬　900g（9〜11切 　タル入） 年間を通して、一番の人気商品！脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。900g（9〜11切 タル入）です　5,250円(税込)
• 鮭茶漬【塩引鮭】（100g入、化粧箱なし） 特上の天然ものの鮭をふっくらと焼き上げ、召し上がりやすくほぐしました。【塩引鮭】 100g入（化粧箱なし）です。980円(税込)
• 美味三選 個性的な三種類の鮭料理を詰め合わせました。 村上の味をお楽しみ下さいませ。4,540円(税込)

• 鮭の寒干し（100g） 塩引鮭をほとんど水分がなくなるまで乾燥・熟成させました。 召し上がる前に、あぶることで香ばしさが加わり風味が増します。950円(税込)
• 鮭の粕漬　1,300g（14〜16切　タル入） 脂ののった肉厚の鮭を厳選し、最上級の酒粕で丁寧に味を調整いたしました。1,300g（14〜16切　タル入）7,900円(税込)
• 塩引三昧 伝統の塩引鮭と鮭茶漬用にほぐし身にした塩引鮭、そして脂ののった 塩引加工紅ますを詰め合わせました。5,240円(税込)

• 三色樽詰760g　[鮭の味噌漬（400g）筋子（180g）たら子（180g）]タル入り 「鮭の味噌漬」・「筋子」・「特上たら子」を一樽に詰め合わせました。5,900円(税込)
• 鮭の粕漬　600g（6〜7切　タル入） 脂ののった肉厚の鮭を厳選し、最上級の酒粕で丁寧に味を調整いたしました。600g（6〜7切　タル入）3,600円(税込)
• 鮭の生ハム　熟成（50g） 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。熟成50gです。780円(税込)

• 鮭とばソフト（78g） 北海道産のソフトな「鮭とば」です。 やわらかめで、お子様からご年配の方まで大好評です。1,080円(税込)
• 鮭の味噌漬　4切入真空パック（タルなし） 年間を通して、一番の人気商品！脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。4切入真空パック（タルなし）1,950円(税込)
• 鮭の味噌漬　1,300g（14〜16切　タル入）　 年間を通して、一番の人気商品！脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。1,300ｇ（14〜16切　タル入）です　7,900円(税込)