鮭加工品

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  • 鮭の酒びたし30g(箱なし) 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。30g(箱なし)594円(税込)
  • 鮭の酒びたし70g(箱なし) 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。70g(箱なし)1,080円(税込)
  • 鮭の酒びたし70g×2(箱入) 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。70g×2(箱入)2,560円(税込)
  • 鮭の酒びたし70g×3(箱入) 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。70g×3(箱入)3,640円(税込)
  • 鮭の酒びたし60g(箱入) 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。60g(箱入)1,080円(税込)
  • 鮭の生ハム 熟成(50g) 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。熟成50gです。600円(税込)
  • 鮭の生ハム 燻製(50g) 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。燻製50gです。700円(税込)
  • 鮭の寒干し(100g) 塩引鮭をほとんど水分がなくなるまで乾燥・熟成させました。 召し上がる前に、あぶることで香ばしさが加わり風味が増します。770円(税込)
  • 鮭とばスライス(78g) 北海道産の「鮭とば」です。 鮭の旨味はそのままに、やわらかくてお召し上がりやすく、酒の肴、お茶うけ等におすすめの品です。 830円(税込)
  • 鮭とばスライス(150g) 北海道産の「鮭とば」です。 鮭の旨味はそのままに、やわらかくてお召し上がりやすく、酒の肴、お茶うけ等におすすめの品です。 1,530円(税込)
  • 鮭とばスティック(100g) 北海道産の「鮭とば」で、皮無しの棒状です。脂があり、鮭とば本来の味わいをお楽しみいただけます。830円(税込)
  • 鮭とばスティック(230g) 北海道産の「鮭とば」で、皮無しの棒状です。脂があり、鮭とば本来の味わいをお楽しみいただけます。1,880円(税込)
  • 鮭とばソフト(75g) 北海道産のソフトな「鮭とば」です。 やわらかめで、お子様からご年配の方まで大好評です。740円(税込)
  • 鮭とばソフト(150g) 北海道産のソフトな「鮭とば」です。 やわらかめで、お子様からご年配の方まで大好評です。1,480円(税込)
  • 鮭とば詰合せ 人気の「鮭とば」を2種類詰め合わせました。1,680円(税込)
  • 鮭の酒びたし・鮭とば詰合せ 当店人気の「鮭の酒びたし」と「鮭とばスライス」の2種類を詰め合わせました。 1,450円(税込)
  • 鮭茶漬【塩引鮭】(100g入、化粧箱なし) 特上の天然ものの鮭をふっくらと焼き上げ、召し上がりやすくほぐしました。【塩引鮭】 100g入(化粧箱なし)です。980円(税込)
  • 鮭茶漬【紅鮭】(100g入、化粧箱なし) 特上の天然ものの鮭をふっくらと焼き上げ、召し上がりやすくほぐしました。【紅鮭】 100g入(化粧箱なし)です。980円(税込)
  • 鮭ハラス甘露煮(230g) 秋鮭のハラス(腹の部分)を、じっくりコトコトと甘く煮ました。骨まで柔らかくなっていますので、お弁当にもいかがでしょうか。 565円(税込)
  • 鮭あら甘露煮(230g) 鮭の身や頭、骨をじっくりと美味しく煮込みました。コラーゲンたっぷりでやわらかく、お召し上がりやすい一品です。565円(税込)
  • 鮭の白子煮(150g) 鮭の白子を特選濃口醤油をベースに生姜の風味を効かせ、味が浸み込むまでじっくりと煮込みました。150gパックです480円(税込)
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