自慢の海の幸

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  • 長昆布 当店の昆布巻にも使用している上質な昆布です。水にもどし加熱して、お召し上がりください。530円(税込)
  • 岩船山北産 天然岩のり (大判1枚) 日本海の荒海に育まれた天然の岩のりです(新潟県 山北産)。 サッと焼いて、醤油をつけて...ご飯のおかずに、おつまみに最高です。(大判1枚)SOLD OUT
  • 岩船山北産 塩もずく(500g) 岩船産もずくはツルツルとした舌ざわりと、 シャリッとした歯ごたえを兼ね備え、 通の方にもご満足いただける一品です。500g入1,000円(税込)
  • 越後村上三面川 鮭の魚醤(160ml) 村上産(三面川)の鮭を100%使用し、くせの少ない風味豊かな魚醤が出来上がりました。こちらは160mlの商品です。498円(税込)
  • 日本海の塩 越後 金色(80g入) 日本海の塩「越後 金色(こんじき)」は、村上市笹川流れ(旧山北町)日本海磯浜の海水を、独自の製法で甘みのある塩に仕上げ、その塩から出る苦汁(にがり) をさらに薪で煮詰めて作る少量しかできない塩です。 80g入540円(税込)
  • 白いダイヤ 100g 平釜でゆっくりと丁寧に仕上げた、柔らかい結晶の塩です。100g入650円(税込)
  • 白いダイヤ 300g 平釜でゆっくりと丁寧に仕上げた、柔らかい結晶の塩です。300g1,080円(税込)
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