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おすすめ商品

  • 鮭特選詰合せ ご好評をいただいている当店特製の品々を詰め合わせました。色々な味をお楽しみいただけるセットで、ギフトやご自宅用におすすめです。6,250円(税込)
  • 鮭の味噌漬 600g(6〜7切 タル入) 年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。600g(6〜7切 タル入)3,600円(税込)
  • 鮭道楽 塩引鮭をはじめとする、村上を代表する鮭料理を詰め合わせました。 ご家庭で村上の郷土料理をお楽しみいただけます。8,760円(税込)
  • 塩引鮭1本物 約 4.0kg 塩引加工した鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。1本物4.0kgの商品です。13,480円(税込)
  • 特上 塩引鮭 3切×1袋 (箱なし)  村上名産塩引鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。切り身パック3切×1袋の商品です。2,180円(税込)
  • 鮭の酒びたし60g(箱なし) 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。60g(箱なし)1,380円(税込)
  • 醤油はらこ 90g(カップ入) 村上の代表的な料理の一つ。とりたての鮭のはら子(生すじこ)を一粒一粒丁寧にばらし、醤油味で仕上げたものです。1,680円(税込)
  • 特上 新巻鮭 5切 新巻鮭(塩引加工)は、北海道で内臓を取り除いたオス鮭を、塩引鮭と全く同じ工程で加工し、乾し上げたものです。切身パックです2,380円(税込)
  • 鮭の昆布巻 2本入り真空パック×1(化粧箱なし) 最高級の歯舞昆布で巻き、じっくりと煮込みました。 鮭の身と中骨をたっぷり使った「鮭の昆布巻」です。800円(税込)
  • 特上 塩引鮭 3切×3袋 (箱入) 村上名産塩引鮭のお求めやすい切り身パック3切×3袋箱入の商品です。6,940円(税込)
  • 鮭の白子煮(120g) 鮭の白子を特選濃口醤油をベースに生姜の風味を効かせ、味が浸み込むまでじっくりと煮込みました。580円(税込)
  • 鮭の味噌漬 900g(9〜11切  タル入) 年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。900g(9〜11切 タル入)です 5,250円(税込)
  • 鮭茶漬【塩引鮭】(100g入、化粧箱なし) 特上の天然ものの鮭をふっくらと焼き上げ、召し上がりやすくほぐしました。【塩引鮭】 100g入(化粧箱なし)です。980円(税込)
  • 美味三選 個性的な三種類の鮭料理を詰め合わせました。 村上の味をお楽しみ下さいませ。4,540円(税込)
  • 鮭の寒干し(100g) 塩引鮭をほとんど水分がなくなるまで乾燥・熟成させました。 召し上がる前に、あぶることで香ばしさが加わり風味が増します。950円(税込)
  • 鮭の粕漬 600g(6〜7切 タル入) 脂ののった肉厚の鮭を厳選し、最上級の酒粕で丁寧に味を調整いたしました。600g(6〜7切 タル入)3,600円(税込)
  • 鮭の生ハム 熟成(50g) 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。熟成50gです。780円(税込)
  • 鮭とばソフト(78g) 北海道産のソフトな「鮭とば」です。 やわらかめで、お子様からご年配の方まで大好評です。1,080円(税込)
  • 鮭の味噌漬 4切入真空パック(タルなし) 年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。4切入真空パック(タルなし)1,950円(税込)
  • 鮭の味噌漬 1,300g(14〜16切 タル入)  年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。1,300g(14〜16切 タル入)です 7,900円(税込)
  • 鮭の酒びたし30g(箱なし) 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。30g(箱なし)760円(税込)

    今月のイチ押し

    ランキング

    • No.1 醤油はらこ 90g(カップ入) 村上の代表的な料理の一つ。とりたての鮭のはら子(生すじこ)を一粒一粒丁寧にばらし、醤油味で仕上げたものです。 1,680円(税込)
    • No.2 特上 塩引鮭 3切×1袋 (箱なし)  村上名産塩引鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。切り身パック3切×1袋の商品です。 2,180円(税込)
    • No.3 鮭の味噌漬 600g(6〜7切 タル入) 年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。600g(6〜7切 タル入) 3,600円(税込)
    • No.4 鮭の焼漬 4切入真空パック 脂ののった特上の鮭を焼き、特製のタレに漬けて程よく味を調整いたしました。4切入 真空パック 2,050円(税込)
    • No.5 加工料 塩引鮭の一本物をご購入されたお客様で、切身をご希望の方は、有料にてカットいたします。 1,530円(税込)
    • No.6 越後村上三面川 鮭の魚醤(160ml) 村上産(三面川)の鮭を100%使用し、くせの少ない風味豊かな魚醤が出来上がりました。こちらは160mlの商品です。 598円(税込)
    • No.7 鮭とばソフト(78g) 北海道産のソフトな「鮭とば」です。 やわらかめで、お子様からご年配の方まで大好評です。 1,080円(税込)
    • No.8 塩引鮭1本物 約 3.5kg 塩引加工した鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。1本物3.5kgの商品です。 11,340円(税込)
    • No.9 鮭茶漬【塩引鮭】(100g入、化粧箱なし) 特上の天然ものの鮭をふっくらと焼き上げ、召し上がりやすくほぐしました。【塩引鮭】 100g入(化粧箱なし)です。 980円(税込)
    • No.10 塩引鮭1本物 約 3.0kg 塩引加工した鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。1本物3.0kgの商品です。 9,720円(税込)
    • No.11 鮭特選詰合せ ご好評をいただいている当店特製の品々を詰め合わせました。色々な味をお楽しみいただけるセットで、ギフトやご自宅用におすすめです。 6,250円(税込)
    • No.12 【栃木県民の方におすすめ!】 塩引鮭の頭セット(5〜8個入) 【栃木県民の方におすすめ!】村上の塩引鮭の頭セット(5〜8個入)です。SOLD OUT

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