村上名産塩引鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。切り身パック2切×1袋の商品です。
年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。600g(6〜7切 タル入)
脂ののった肉厚の鮭を厳選し、最上級の酒粕で丁寧に味を調整いたしました。600g(6〜7切 タル入)