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おすすめ商品

  • 特上 塩引鮭 3切×1袋 (箱なし)  村上名産塩引鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。切り身パック3切×1袋の商品です。1,880円(税込)
  • 鮭道楽 塩引鮭をはじめとする、村上を代表する鮭料理を詰め合わせました。 ご家庭で村上の郷土料理をお楽しみいただけます。7,110円(税込)
  • 鮭の味噌漬 4切入真空パック(タルなし) 年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。4切入真空パック(タルなし)1,420円(税込)
  • 鮭の味噌漬 900g(9〜11切  タル入) 年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。900g(9〜11切 タル入)です 3,800円(税込)
  • 塩引三昧 伝統の塩引鮭と鮭茶漬用にほぐし身にした塩引鮭、そして脂ののった 塩引加工紅ますを詰め合わせました。4,640円(税込)
  • 美味三選 個性的な三種類の鮭料理を詰め合わせました。 村上の味をお楽しみ下さいませ。3,760円(税込)
  • 鮭の酒びたし60g(箱なし) 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。60g(箱なし)1,080円(税込)
  • 醤油味筋子 440g(化粧箱入) 筋子の醤油漬です。 甘口で、塩味の筋子とは趣のちがう美味しさをお楽しみいただけます。440g(化粧箱入)3,900円(税込)
  • 鮭の生ハム 熟成(50g) 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。熟成50gです。600円(税込)
  • 塩引鮭の皮 塩引鮭の皮です。カリカリに焼くか、カリカリに揚げるか。おつまみにいかがですか。400円(税込)
  • 塩引鮭ハラス(300g) 塩引鮭の腹の部分です。300g入です。520円(税込)
  • 鮭とばスライス(78g) 北海道産の「鮭とば」です。 鮭の旨味はそのままに、やわらかくてお召し上がりやすく、酒の肴、お茶うけ等におすすめの品です。 830円(税込)

    今月のイチ押し

    ランキング

    • No.1 鮭とばスライス(150g) 北海道産の「鮭とば」です。 鮭の旨味はそのままに、やわらかくてお召し上がりやすく、酒の肴、お茶うけ等におすすめの品です。 1,530円(税込)
    • No.2 鮭とばスティック(230g) 北海道産の「鮭とば」で、皮無しの棒状です。脂があり、鮭とば本来の味わいをお楽しみいただけます。 1,880円(税込)
    • No.3 佐藤寛さんのこだわりの塩 海の塩(300g入) 山北町 佐藤寛さんのこだわりの塩「海の塩」は笹川流れの海水を100%使用し、じっくりと作られたサラサラの塩です。300g入 540円(税込)
    • No.4 佐藤寛さんのこだわりの塩 藻塩(300g入) 山北町 佐藤寛さんのこだわりの塩「藻塩」は笹川流れの海水を100%使用し、独自の方法でつくったホンダワラ(玉藻)から 抽出したカン水を煮詰めて作った塩です。300g入 1,080円(税込)
    • No.5 特上 新巻鮭 約 3.0kg<1本物> 新巻鮭(塩引加工)は、北海道で内臓を取り除いたオス鮭を、塩引鮭と全く同じ工程で加工し、干し上げたものです。3.0kg1本物です。SOLD OUT
    • No.6 三色樽詰1280g [鮭の味噌漬(720g)筋子(280g)たら子(280g)]タル入り 「鮭の味噌漬」・「筋子」・「特上たら子」を一樽に詰め合わせました。1280g [鮭の味噌漬(720g)、筋子(280g)、たら子(280g)]タル入り 8,500円(税込)
    • No.7 鮭とばスライス(78g) 北海道産の「鮭とば」です。 鮭の旨味はそのままに、やわらかくてお召し上がりやすく、酒の肴、お茶うけ等におすすめの品です。 830円(税込)
    • No.8 加工料 新巻鮭の一本物をご購入されたお客様で、切身をご希望の方は、有料にてカットいたします。 1,530円(税込)
    • No.9 手さげ袋 樽入、化粧箱入の商品を入れるのにおすすめな袋です。 30円(税込)