塩引き鮭・新巻鮭の取り寄せ｜村上　又上

おすすめ商品

• 父の日セット 父の日セット　お酒好きなお父さんにぴったりのおつまみギフトセットです。2,895円(税込)
• 母の日セット 母の日セット　火を使わずにそのままお召し上がりいただける美味しい鮭の詰め合わせです。3,450円(税込)
• 特上 塩引鮭　3切×1袋 （箱なし）　 村上名産塩引鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。切り身パック3切×1袋の商品です。1,880円(税込)

• 醤油はらこ　90g（カップ入） 村上の代表的な料理の一つ。とりたての鮭のはら子（生すじこ）を一粒一粒丁寧にばらし、醤油味で仕上げたものです。1,280円(税込)
• 鮭の味噌漬　4切入真空パック（タルなし） 年間を通して、一番の人気商品！脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。4切入真空パック（タルなし）1,420円(税込)
• 鮭の味噌漬　900g（9〜11切 　タル入） 年間を通して、一番の人気商品！脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。900g（9〜11切 タル入）です　3,800円(税込)

• 鮭の焼漬　4切入真空パック 脂ののった特上の鮭を焼き、特製のタレに漬けて程よく味を調整いたしました。4切入　真空パック1,530円(税込)
• 鮭の粕漬　4切入真空パック（タルなし）　 脂ののった肉厚の鮭を厳選し、最上級の酒粕で丁寧に味を調整いたしました。4切入真空パック（タルなし）　1,420円(税込)
• 鮭の粕漬　900g（9〜11切　タル入） 脂ののった肉厚の鮭を厳選し、最上級の酒粕で丁寧に味を調整いたしました。900g（9〜11切　タル入）3,800円(税込)

• 三色樽詰840g　[鮭の味噌漬（440g）筋子（200g）たら子（200g）]タル入り 「鮭の味噌漬」・「筋子」・「特上たら子」を一樽に詰め合わせました。840g [鮭の味噌漬（440g）、筋子（200g）、たら子（200g）]タル入り5,500円(税込)
• 鮭のこうじ漬　4切入真空パック 脂ののった肉厚の鮭を厳選し、最上級の糀（こうじ）と酒粕で漬け込みました。4切入　真空パック1,420円(税込)
• 鮭の昆布巻　2本入り真空パック×1（化粧箱なし） 最高級の歯舞昆布で巻き、じっくりと煮込みました。 鮭の身と中骨をたっぷり使った「鮭の昆布巻」です。680円(税込)

• 鮭茶漬【塩引鮭】（100g入、化粧箱なし） 特上の天然ものの鮭をふっくらと焼き上げ、召し上がりやすくほぐしました。【塩引鮭】 100g入（化粧箱なし）です。980円(税込)
• にしん昆布巻　3本入り真空パック×1（箱なし） 最高級の歯舞昆布で巻き、じっくりと煮込みました。昔からの味わいの「にしん昆布巻」です。3本入り真空パック×1（箱なし）です。550円(税込)
• 筋子（ベニ子）　440g（化粧箱入） 最盛期の極上甘塩筋子（ベニ子）です。小口に切ってお召し上がり下さい。3,900円(税込)

• 鮭の白子煮（150g） 鮭の白子を特選濃口醤油をベースに生姜の風味を効かせ、味が浸み込むまでじっくりと煮込みました。150gパックですSOLD OUT
• 特上たらこ　440g（化粧箱入） 完熟した甘塩たらこです。焼いても、生でも美味しく召し上がれます。440ｇ（化粧箱入）3,900円(税込)
• 鮭の酒びたし30g（箱なし） 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。30g（箱なし）594円(税込)

• 鮭の酒びたし60g（箱なし） 古くから村上地方に伝わる鮭の逸品です。酒の肴として珍重されております。 日本酒にひたしてお召し上がり下さい。60g（箱なし）1,080円(税込)
• 鮭あら甘露煮（230g） 鮭の身や頭、骨をじっくりと美味しく煮込みました。コラーゲンたっぷりでやわらかく、お召し上がりやすい一品です。565円(税込)
• 鮭の生ハム　熟成（50g） 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。熟成50gです。600円(税込)

• 塩引鮭の皮 塩引鮭の皮です。カリカリに焼くか、カリカリに揚げるか。おつまみにいかがですか。400円(税込)
• 塩引鮭ハラス（300g） 塩引鮭の腹の部分です。300g入です。520円(税込)
• 鮭とばスライス（78g） 北海道産の「鮭とば」です。 鮭の旨味はそのままに、やわらかくてお召し上がりやすく、酒の肴、お茶うけ等におすすめの品です。 830円(税込)

• 筋子・たらこ詰合せ　430ｇ（化粧箱入） 最盛期の極上甘塩の筋子と、完熟した甘塩たら子を詰め合せました。 430g化粧箱入（筋子 215g、たら子 215g）3,900円(税込)
• 塩引鮭1本物　約 4.5kg 塩引加工した鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。1本物4.5kgの商品です。11,178円(税込)
• 鮭の酒びたし・鮭とば詰合せ 当店人気の「鮭の酒びたし」と「鮭とばスライス」の２種類を詰め合わせました。 1,450円(税込)