新着情報

おすすめ商品

  • 鮭特選詰合せ ご好評をいただいている当店特製の品々を詰め合わせました。色々な味をお楽しみいただけるセットで、ギフトやご自宅用におすすめです。6,090円(税込)
  • 特上 塩引鮭 3切×1袋 (箱なし)  村上名産塩引鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。切り身パック3切×1袋の商品です。1,980円(税込)
  • 特上 塩引鮭 3切×3袋 (箱入) 村上名産塩引鮭のお求めやすい切り身パック3切×3袋箱入の商品です。6,340円(税込)
  • 鮭の味噌漬 600g(6〜7切 タル入) 年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。600g(6〜7切 タル入)3,300円(税込)
  • 鮭の味噌漬 900g(9〜11切  タル入) 年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。900g(9〜11切 タル入)です 4,800円(税込)
  • 鮭の味噌漬 1,300g(14〜16切 タル入)  年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。1,300g(14〜16切 タル入)です 7,400円(税込)
  • 三色樽詰1200g [鮭の味噌漬(680g)筋子(260g)たら子(260g)]タル入り 「鮭の味噌漬」・「筋子」・「特上たら子」を一樽に詰め合わせました。8,900円(税込)
  • 鮭の宴 選びぬかれた鮭と、その鮭の旨味を引き立てる昆布・こうじ・味噌等の名脇役たち。 それぞれのおいしさを競う味の饗宴をお楽しみ下さい。9,700円(税込)
  • 塩引三昧 伝統の塩引鮭と鮭茶漬用にほぐし身にした塩引鮭、そして脂ののった 塩引加工紅ますを詰め合わせました。4,740円(税込)
  • 鮭道楽 塩引鮭をはじめとする、村上を代表する鮭料理を詰め合わせました。 ご家庭で村上の郷土料理をお楽しみいただけます。8,020円(税込)
  • 美味三選 個性的な三種類の鮭料理を詰め合わせました。 村上の味をお楽しみ下さいませ。4,180円(税込)
  • 鮭紀行 人気の三種類の鮭を詰め合わせました。 それぞれの味をお楽しみくださいませ。5,940円(税込)

    今月のイチ押し

    • 鮭の生ハム 熟成(50g) 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。熟成50gです。 700円(税込)

    ランキング

    • No.1 特上 塩引鮭 3切×1袋 (箱なし)  村上名産塩引鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。切り身パック3切×1袋の商品です。 1,980円(税込)
    • No.2 鮭の味噌漬 4切入真空パック(タルなし) 年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。4切入真空パック(タルなし) 1,780円(税込)
    • No.3 特上 新巻鮭 5切 新巻鮭(塩引加工)は、北海道で内臓を取り除いたオス鮭を、塩引鮭と全く同じ工程で加工し、乾し上げたものです。切身パックです 2,180円(税込)
    • No.4 佐藤寛さんのこだわりの塩 藻塩(300g入) 山北町 佐藤寛さんのこだわりの塩「藻塩」は笹川流れの海水を100%使用し、独自の方法でつくったホンダワラ(玉藻)から 抽出したカン水を煮詰めて作った塩です。300g入 1,080円(税込)
    • No.5 醤油味筋子 420g(化粧箱入) 筋子の醤油漬です。 甘口で、塩味の筋子とは趣のちがう美味しさをお楽しみいただけます。 4,000円(税込)
    • No.6 鮭の生ハム 熟成(50g) 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。熟成50gです。 700円(税込)
    • No.7 鮭の白子煮(120g) 鮭の白子を特選濃口醤油をベースに生姜の風味を効かせ、味が浸み込むまでじっくりと煮込みました。120gパックです 480円(税込)
    • No.8 筋子(ベニ子) 280g(化粧箱入) 最盛期の極上甘塩筋子(ベニ子)です。小口に切ってお召し上がり下さい。 2,780円(税込)
    • No.9 塩引鮭1本物 約 3.5kg 塩引加工した鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。1本物3.5kgの商品です。 9,450円(税込)
    • No.10 塩引鮭1本物 約 5.5kg 塩引加工した鮭です。これは鮭どころ村上の風土が生んだ独特の製法で、その味のまろやかさは格別です。1本物5.5kgの商品です。SOLD OUT
    • No.11 鮭の味噌漬 600g(6〜7切 タル入) 年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。600g(6〜7切 タル入) 3,300円(税込)
    • No.12 鮭の味噌漬 900g(9〜11切  タル入) 年間を通して、一番の人気商品!脂ののった肉厚の鮭を厳選し、地元の最上級の特選味噌で丁寧に味を調整いたしました。900g(9〜11切 タル入)です  4,800円(税込)

    ピックアップ商品