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塩引加工 紅ます切身(半身切り身・トレーパック)

最上級の紅ますを、当店独自の製法で加工した商品です。 紅ますを十分に塩漬けした後、適度に塩抜きをし、魚全体の塩加減を均等にして乾し上げました。(塩引加工)
チリ産の養殖の紅ます(トラウト)を使用しています。脂が多いので、脂のある魚を好まれる方におすすめします。ほどよい塩加減で贈り物にも大変ご好評いただいております。
半身分を切り身にし、トレーにのせてパックしてあります。(包装をご希望のお客様はお申し付け下さい。)
天日塩を使用しております。
※着色料・保存料等は一切使用しておりません。
■保存方法 : 要冷蔵(10℃以下)/冷蔵庫で保存し、賞味期限内にお召し上がり下さい。
■賞味期限 : 8日間(弊社出荷日を含む)
■配送方法 : クール冷蔵便
■原材料 : 紅ます(トラウト)、食塩(天日塩)
■原料原産地 : チリ
型番 d-a-1
販売価格 5,500円(税込)
購入数 パック

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