製品説明
塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。
鮭の風味を活かした「熟成」と、香り高い「燻製」の2種類をご用意いたしました。
しっとりとした食感と旨味をお楽しみ下さい。
天日塩を使用しております。
こちらは熟成50gです。
※着色料・保存料等は一切使用しておりません。
■保存方法 : 要冷蔵(10℃以下)
■賞味期限 : 60日間(弊社出荷日を含む)
■配送方法 : クール宅急便
■原材料 : 鮭(白鮭)、食塩(天日塩)
■原料原産地 : 北海道
※通常は包装せずにお送りしますが、包装をご希望の場合はその旨お申し付け下さい。