佐藤寛さんのこだわりの塩　藻塩（300g入）

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山北町　佐藤寛さんのこだわりの塩「藻塩」は笹川流れの海水を100％使用し、独自の方法でつくったホンダワラ（玉藻）から 抽出したカン水を煮詰めて作った塩です。300g入
1,080円(税込)
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製品説明

新潟の景勝地・風光明媚な笹川流れ（旧山北町）に近いきれいな日本海の海水をくみ上げてつくっています。
「藻塩」は万葉集にもうたわれ、いにしえより食されてきました。薄茶の色はホンダワラ（玉藻）という海藻のエキスがそのままにじみ出たものです。
どんな料理にも合いますが、おにぎり・天ぷら・刺身・魚や肉の振り塩に適します。

■保存方法 : 直射日光を高温多湿を避けて保存
■配送方法 : 宅急便（常温）こちらの製品は常温で発送が可能です。
■原材料・原産地 : 海水（村上山北地区）、海藻（ホンダワラ＝玉藻）


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北東北（青森、秋田、岩手）1,480円
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