製品説明
脂ののった肉厚の鮭を厳選し、塩こうじで漬け込みました。
塩こうじが、素材の旨味を引き立ててくれます。シンプルですが奥深い味に仕上がっています。
天日塩(赤穂の天塩)を使用しております。
※着色料・保存料は一切使用しておりません。
■保存方法 : 要冷蔵(10℃以下)/冷蔵庫で保存し、賞味期限内にお召し上がり下さい。
■賞味期限 : 8日間(弊社出荷日を含む)
■配送方法 : クール冷蔵便
■原材料 : 鮭、塩糀〔米糀、米(新潟県産コシヒカリ)、天日塩〕、食塩(天日塩)
■原料原産地 : チリまたはノルウェー
※通常は写真の状態のままお送りしますが、包装をご希望の場合はその旨お申し付け下さい。