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自慢の海の幸

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  • 越後村上三面川 鮭の魚醤(70ml) 村上産(三面川)の鮭を100%使用し、くせの少ない風味豊かな魚醤油が出来上がりました。こちらは70mlの商品です。298円(税込)
  • 日本海の塩 にがり(250ml入) 日本海の塩「にがり」は、村上市笹川流れ(旧山北町)日本海の自然から凝縮された、ミネラルを豊富に含む栄養補助食品です。250ml入432円(税込)
  • 越後村上三面川 鮭の魚醤(160ml) 村上産(三面川)の鮭を100%使用し、くせの少ない風味豊かな魚醤が出来上がりました。こちらは160mlの商品です。498円(税込)
  • 長昆布 当店の昆布巻にも使用している上質な昆布です。水にもどし加熱して、お召し上がりください。530円(税込)
  • 岩船山北産 塩もずく(500g) 岩船産もずくはツルツルとした舌ざわりと、 シャリッとした歯ごたえを兼ね備え、 通の方にもご満足いただける一品です。500g入1,000円(税込)
  • 佐藤寛さんのこだわりの塩 藻塩(300g入) 山北町 佐藤寛さんのこだわりの塩「藻塩」は笹川流れの海水を100%使用し、独自の方法でつくったホンダワラ(玉藻)から 抽出したカン水を煮詰めて作った塩です。300g入1,080円(税込)
  • 白いダイヤ 300g 平釜でゆっくりと丁寧に仕上げた、柔らかい結晶の塩です。300g1,080円(税込)
  • 岩船産 あんこう醤油干 200g入 岩船産のあんこうを醤油を主としたタレに漬け込み、ふっくらと干しました。 焼いてお召し上がり下さい。200g入SOLD OUT
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